Resep Seafood Masak Pedas Ala Kecap Bango

Resep Seafood Masak Pedas Ala Kecap Bango – Kecap Bango sering kali mengeluarkan resep yang mudah dipraktekkan dan rasanya enak. Salah satunya adalah Seafood Masak Pedas Ala Kecap Bango.

Berikut adalah resepnya!

BAHAN

300 gram udang pancet, kupas kulitnya

200 gram cumi, kupas kulit, potong dan kerat-kerat

4 sendok makan Kecap Manis Bango

1/2 sendok teh bubuk lada

3 siung bawang putih cincang halus

1 buah bawang bombay iris tipis

5 buah cabai hijau, belah dua

5 buah cabai merah, belah dua

100 ml kaldu sapi

CARA MEMBUAT :

  • Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna
  • Tambahkan air kaldu dan kecap manis. Aduk rata
  • Masukkan cabai merah  dan hijau, aduk hingga mengental
  • Sajikan saat masih panas. Tambahkan bawang goreng jika suka

 

Share This:

Leave a Reply

error: Content is protected !!